“Жирный день”- это когда многие шведы наслаждаются семлой- булочкой с марципаном и взбитыми сливками. Существуют источники указывающие на то, что это славная булочка была известна ещё в античные времена. В Швецию же она прибыла во времена Густава Васа, в 16 столетии. Ранее булочка была роскошью и доступна только очень богатым людям, т.к приготовлялась из отборной пшеничной муки.
Шведы обожают эти чудесные булочки,которые появляются преддверии пасхи. Здесь “копья” поборников здорового образа жизни ломаются.
Друзья мои попробуйте, не пожалеете ! Но предупреждаю-нужно во время остановиться, иначе смертельный исход. В феврале 1771г. шведский король Адольф Фредерик скончался от переедания этой коварной булочкой,к которой король испытывал чрезмерное пристрастие.